fleur sofronia

Inconsueto colore rosso sangue dato dai fiori e dalle foglie di ibisco….

la strana caratterizzazione non si avverte al naso se non per una lieve nota selvatica ma per il resto è una blanche classica, ma in bocca è un’esplosione di fruttato con una bellissima nota acida quasi sour. Birra beverina ma elegante e veramente sofisticata.

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